Ресторан української кухні у Львові

“Борщ” – місце де традиції стають смаком

На період воєнного стану діє акційна доставка на всі замовлення

Знижка на самовивіз

Як козаки смаки задовільняли(соуси)
Як козаки куліш варили
Як козаки бараболю копали ( основні страви)
Як козаки празники святкували
Як козаки на рибалку ходили
Як козаки картоплю і овочі копали
Холодні закуски
Як козаки на пиво ходили
Як козаки пляцки пекли
Сніданки
ЯК КОЗАКИ НАРЕЧЕНИХ ВИЗВОЛЯЛИ
Обіди
ЯК КОЗАКИ ХЛІБ ПЕКЛИ
Як козаки компоти крутили
Як козаки сіль купували ( холодні закуски)
Дитяче меню
Як козаки на весіллі гуляли ( перші страви)
Як козаки пироги ліпили (Солені вареники)
Як козаки пироги ліпили (Солодкі вареники)
Салати

Як козаки смаки задовільняли(соуси)

Цибуля смажена

20 g

55 грн

Домашня аджика

50 g

55 грн

Соус грибний

50 g

55 грн

Як козаки куліш варили

М'ясні шкварки

50 г

55 грн

Бринза

50 g

50 г

55 грн

Соус грибний

50 g

55 грн

Банош

300 g

300 г

180 грн

Як козаки бараболю копали ( основні страви)

Печінка тушкована з цибулею у вершках

Печінка теляча, цибуля, вершки

275 грн

Дерун в пательні з курячим м'ясом 350г.

Картопляні деруни, соус білий, м'ясо курки, печериці,сир мацарелла

325 грн

Дерун в пательні з свининою 350г.

Картопляні деруни,соус червоний,м'ясо свинини помідор,сир мацарелла

375 грн

Квасоля тушкована з м'ясом 350г.

Квасоля ясьок, цибуля,морква, перець болгарський, м'ясо свинини,вершки

275 грн

Котлети з трьох видів м'яса 300/120

Теляча, свинна, куряча,соус, картопля пюре, помідор, огірок

445 грн

Куряча відбивна запечена з помідором та сиром

Куряча відбивна, п'юре, мікс салату, помідор, сир, огірок квашений 200/150

355 грн

«Гаряча пательня з ковбасками»

400 g

Ковбаски курячі, свинні, мисливські, картопля, болгарський перець, сир,соус

310 грн

«Гаряча пательня зі свининою»

400 g

Свинина,картопля,сир,перець болгарський,цибуля синя,печериці,помідор,соус

395 грн

«Гаряча пательня з курятиною»

400 g

Куряче філе, картопля, печериці, соус, сир

325 грн

Голубці з рисом та м'ясом

Подаються зі сметаною 250/50

255 грн

«Терті пляцки» ( деруни)

Подаються зі сметаною та грибним соусом 280/50/50

195 грн

Свинні крученики з грибами в соусі

300 g

Свинний крученик, картопляне пюре, салатний мікс, помідори,огірки квашені

425 грн

Кусник свинного м'яса

Ошийок свинний, картопля бита, мікс салату,помідор,огірок свіжий,соус 250/100/50

495 грн

Кусник курячого мясця

Куряче філе запечене, грибний соус, картопляне п'юре, мікс салату,помідор,огірок квашений 200/150/50

365 грн

«Солодкий зять»

Свинні ребра запечені з медом,тушена капуста,картопля по-селянськи,соус 250/100/100/50

470 грн

Млинці з м’ясом

220/50 (млинець,мікс м'яса,сметана)

195 грн

Крильця в медово-гірчичному соусі з картоплею фрі

250/100/50

315 грн

Як козаки празники святкували

Асорті ковбасок компанійська

Ковбаски свинні, ковбаски курячі, мисливські ковбаски, соуси,квашена капуста,печериці запечені 12000/100

1350 грн

Дошка м'ясна компанійська

Стейк свинний, стейк курячий, ребро свинне, шашлик свинний,крила курячі, квашена капуста, соуси 1800/150

2650 грн

Як козаки на рибалку ходили

Шмат лосося (200/50)

Лосось з вершковим соусом, салатом та помідорками

750 грн

Як козаки картоплю і овочі копали

Качана каша зі свининою

300г

245 грн

Качана каша з грибами

300г

215 грн

Капуста тушена

200 г

150 грн

Картопля фрі 150/50

подається з соусом

145 грн

«Овочі-гриль»

200 g

200 г Кабачок,баклажан,помідор,печериця,цибулька.

210 грн

«Мандибурка м'яцкана»

250 g

250 г Картопляне пюре

125 грн

«Мандибурка по-селянськи»

Картопля по-селянськи 250/30

135 грн

Холодні закуски

Асорті свіжих овочів 300г.

Огірок, помідор, перець

255 грн

Як козаки на пиво ходили

Бастурма

50 g

155 грн

Як козаки пляцки пекли

Сирник по-львівськи з шоколадом

150 g

170 г

215 грн

Штрудель вишневий з кулькою морозива

250 g

170/50

265 грн

Штрудель яблучний з кулькою морозива

170/50

225 грн

Сніданки

Сирнички з шоколадом

Подаємо зі сметаною

285 грн

Омлет

350 g

350 г З шинкою, сиром, помідорами, грінками,мікс салату

285 грн

Яєшня на око

300 g

350 г Яєшня зі шпондером та ковбасками.Подається з помідорами,огірками,картоплею грінками, мікс салату,гірчицею.

285 грн

Налисники з сиром та курагою запечені у вершках

280

285 грн

Сирнички класичні

Подаємо з варенням та сметаною 200/50/30

285 грн

ЯК КОЗАКИ НАРЕЧЕНИХ ВИЗВОЛЯЛИ

Салат ,,Цісарська''

Куряче філе,мікс салату,помідорки, шпондер смадений,соус ''цезар'',грінки,твердий сир,яйце перепелине

375 грн

Салат «Газда»

270 g

Тунець, каперси, помідор, кримська цибуля, перепилині яйця, грецький горіх, майонез, квашений огірок, зернята гірчиці,мікс салату

315 грн

Салата «Бурячок»

250 g

Буряк, бринза, чорнослив, мікс салату, кримська цибуля, смажений арахіс, оливокова олія

210 грн

Салат «Язиката хвеська»

300 g

Язик яловичий, огірок квашений, свіжий помідор, яйце перепилине, горошок, сир, соус,мікс салату

390 грн

Салата « Захцянка мамзелі»

280 g

Зеленобокий огірок, соковитий помідор, зелена цибуля, бринза,мікс салату, на вибір( сметана або майонез)

255 грн

Обіди

Ситний обід ( з борщем)

Борщ український м'ясний- 250
Відбивна свинна ,,Ситна"- 130
Картопля по-селянськи - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

320 грн

Ситний обід ( без борща)

Відбивна свинна ,,Ситна"-130
Картопля по-селянськи - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

290 грн

Панський обід ( без борщу):

Куряча відбивна - 130
Картопляне пюре - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

290 грн

Панський Обід ( з борщем)

Борщ український м'ясний - 250
Куряча відбивна - 130
Картопляне пюре - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

320 грн

Рибний обід ( без борщу)

Котлети рибні - 2 шт
Картопляне пюре - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

320 грн

Рибний обід ( з борщем)

Борщ український м'ясний - 250
Котлети рибні - 2 шт
Картопляне пюре - 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

350 грн

Домашній обід ( без борщу)

Фрикадельки соковиті з соусом -2 шт
Картопляне пюре- 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

290 грн

Домашній обід ( з борщем)

Борщ український м'ясний- 250
Фрикадельки соковиті з соусом -2 шт
Картопляне пюре- 150
Салат капустяний з соусом - 100
Хліб - 2шт
Узвар - 250

320 грн

ЯК КОЗАКИ ХЛІБ ПЕКЛИ

Хліб

14 грн

Хлібна корзина ( 6 шматків хліба)

2 білих, 2 чорних,2 булочки

75 грн

Хлібна корзина ( 4 шматка хліба)

35 грн

Хрусткі грінки з часниковим соусом

75 грн

Пампушка рум’янобока з часниковим соусом

25 грн

Як козаки компоти крутили

Смородиново-порічковий

1 л

280 грн

Малиновий

1 л

280 грн

Асорті

1 л

280 грн

Смородиновий

1 л

280 грн

Обліпиховий

1 л

280 грн

Полунично-яблучний

1 л

280 грн

Полуничний

1 л

280 грн

Вишневий

1 л

280 грн

Як козаки сіль купували ( холодні закуски)

Сало мариноване

подається з часником, чорними грінками та хроном з гірчицею 85/75/50

160 грн

Асорті сала

подається з часником, чорними грінками та хроном з гірчицею 200/150/60

345 грн

Язик яловичий з хроном

100/30

325 грн

Печінковий паштет з грінками

150/75 (подається з маслом та чорничним конфітюром)

240 грн

Оселедець з хроном, цибулею та печеною картоплею

300/30

255 грн

Non

Намазка з сала та грінок з чорного хліба

Мелене сало з часником в поєднані спецій з грінками 100/50

145 грн

Пуд солі

350 g

Асорті з соління - 300 грм Крижавка,квашений огірок,квашений помідор,капуста

225 грн

Дитяче меню

Ласі курячі шматочки (курячі нагетси) 150/50

подаються з лагідним соусом

195 грн

Курячі ласі шматочки з картоплею фрі 150/100/50

подається з соусом

275 грн

,,Метелики'' з фрикадельками 150/150

Паста фарфале з фрикадельками з телятини

295 грн

Пельмені дитячі ,,Веселка'' (різнокольорові) 180/50

Фарш з курячого м'ясця,подається зі сметаною

215 грн

Картопляне пюре з фрикадельками 150 г

Картопляне пюре з телячими фрикадельками,подається з вершково-томатним соусом

275 грн

Як козаки на весіллі гуляли ( перші страви)

Юшка з грибочками

400 g

210 грн

Український курячий бульйон з локшиною

400 g

175 грн

Солянка м'ясна збірна

400

250 грн

Бограч по-закарпатськи

400 g

400

265 грн

Борщ « Тещин язик»

Борщ з язиком 400/30

245 грн

Борщ « Троє швагрів у сажі»

Компанія копчених ребер, бекону і шинки, зеленина, біленька сметана 400/30

215 грн

Борщ «Сухоребрий зять»

Борщ з ребрами 400/30

270 грн

Борщ «Невістка з приданим»

Пісний борщ з чорносливом 400/30

180 грн

Борщ український зі сметаною ( пісний)

400/30 Подаємо з пампушкою,цибулею

165 грн

Борщ укаїнський зі сметаною ( м’ясний)

Подаємо з пампушкою, салом, цибулею 400/30

210 грн

Як козаки пироги ліпили (Солені вареники)

Пельмені з яловиччо-свинним фаршем

250/50

225 грн

Макітра вареників зі сметаною

760/60/100 Подається зі смаженою цибулькою

575 грн

Вареники з м’ясом

250/30/50

225 грн

Вареники з картоплею та сиром

250/10/50

195 грн

Вареники з капустою

250/30/50 Подаються зі шкварками та сметаною

215 грн

Вареники з картоплею та грибами(з смаженою цибулькою)

250/30/50 Подаються зі сметаною

210 грн

Вареники з картоплею

250/30/50 Подаються зі шкварками та сметаною

175 грн

Як козаки пироги ліпили (Солодкі вареники)

Макітра солодких вареників зі сметаною

700/100

620 грн

Вареники з чорницею

250/50

245 грн

Вареники з вишнею

250/50

235 грн

Вареники з полуницею

250/50

225 грн

Салати

Салат вітамінний 220г.

Капуста білокачанна,морква, перець болгарський,яблуко, насіння соняшника,олія